Кипр - это очень чистые пляжи, отели с хорошим сервисом и легкая «экскурсионка». Из развлечений - мини-круизы, талассотерапия и вкусная греческая кухня. Столица Никосия, Пафос и Айя-Напа, Лимассол и Протарас – все о Кипре: погода, туры, отзывы, карты и цены.
- Туры на майские на Кипр
- Горящие туры по всему миру
Пожалуй, самая адекватная оценка Кипра туристического будет звучать так: «крепкий средиземноморский хорошист». То есть это вполне типовое направление пляжного отдыха, без каких-то ярких или уникальных «фишек», но зато и без больших недостатков (если, конечно, не причислять к таковым достаточно высокие цены). На острове мягкий климат, сервис в отелях - вполне адекватный их уровню, а пляжи - очень чистые, с множеством Голубых флагов - так что туры на Кипр пользуются более чем заслуженной популярностью у путешественников.
Разница во времени c Москвой
− 1 час летом нет
- с Калининградом
- с Самарой
- с Екатеринбургом
- с Омском
- с Красноярском
- с Иркутском
- с Якутском
- с Владивостоком
- с Северо-Курильском
- с Камчаткой
Ежедневный рейс в Ларнаку из Москвы выполняет «Аэрофлот» , а с 2016 г. еще и лоукостер «Победа» . Три раза в неделю из Москвы в Ларнаку и Пафос летает S7 Airlines. В пути - около 4 часов.
Из Санкт-Петербурга прямые рейсы в Ларнаку по четвергам и воскресеньям совершает авиакомпания «Россия» . В летний сезон дополнительно летают чартеры, а в остальное время проще лететь с пересадкой в Москве.
Также летом есть чартерные рейсы из Екатеринбурга, Уфы, Ростова-на-Дону, Москвы, Самары и других городов.
По морю
Морем до Кипра можно добраться с помощью регулярных рейсов и на частных судах из портов Греции, Египта и Израиля. Из греческого порта Пирей несколько транспортных компаний осуществляют регулярные паромные рейсы в Лимассол и обратно.
В частности, рейсы из Греции (включая острова), Египта и других портов выполняет компания Cruise Cyprus (сайт на английском языке). Цены на круизы начинаются от 250 EUR с человека в одну сторону. Цены на странице указаны на декабрь 2019 г.
Поиск авиабилетов на Кипр
Транспорт
Путешествовать по острову можно на междугородних автобусах. Из каждого крупного города автобусы отправляются, как правило, два раза в день (утром и вечером), кроме воскресений.
Стоимость проезда: примерно 3 EUR за 50 км пути. Есть разовые, дневные, недельные, месячные и годовые проездные билеты. Все, кроме разовых, предполагают неограниченное количество поездок. Билет на одну поездку из Лимассола в Ларнаку стоит 4 EUR, дневной - 7 EUR, недельный - 33 EUR, а месячный - 70 EUR. Приобрести их можно на остановках или у водителя.
Есть также единые проездные билеты, действительные на всех междугородних маршрутах: на один день - 15 EUR, на неделю - 75 EUR. Более подробная информация о тарифах, маршрутах и остановках - на сайте перевозчика.
Общественный транспорт в городах
В крупных городах есть муниципальные автобусы и минибусы. Время движения - с 4:00 (в некоторых городах - с 6:00) до полуночи. В крупных туристических городах ходят круглосуточные автобусы, но на них действуют специальные ночные тарифы (но это в любом случае дешевле такси). По воскресеньям и праздникам у многих водителей законный выходной, но в туристических центрах редкие автобусы встречаются.
Система билетов та же, что и в междугородних автобусах. Есть разовые, дневные, недельные, месячные и годовые проездные. Разовый дневной билет (c 4:00 до 21:00) стоит 1,50 EUR, ночной (с 21:00 до 4:00) - 2,50 EUR. Дневной недельный проездной (ночных не бывает) обойдется в 20 EUR, а дневной междугородний (билет на один день, дающий право проезда как междугородним, так и городским транспортом) - в 15 EUR.
Такси можно остановить на улице, вызвать через администратора отеля, а также по телефону из любого магазина или ресторана. Есть два тарифа: дневной (с 6:00 до 20:30) и ночной (с 20:30 до 6:00, дороже на 15 %); тариф на перевозку багажа от времени суток не зависит. О цене с водителем лучше договариваться заранее, а несколько слов по-гречески могут немного сбавить цену. Средняя стоимость поездки на такси 5-10 EUR за 10-15 минут пути, в зависимости от города.
Аренда авто на Кипре
Полиция, пожарная служба, скорая помощь: 112, 199 (круглосуточно).
Информационная справочная служба: 191, 192 (круглосуточно).
Пляжи
Все пляжи на Кипре муниципальные и бесплатные, заплатить придется только за лежаки и зонтики (3-7 EUR в день). Некоторые отели предоставляют пляжное оборудование для своих постояльцев бесплатно, но это скорее касается самых дорогих гостиниц. В центрах городов отели от пляжной полосы отделяет шоссе.
Дайвинг на Кипре
Дайвинг на Кипре не такой зрелищный, как на Красном или Карибском морях, но тоже предлагает неплохие возможности для начинающих и опытных дайверов. Флора и фауна Средиземного моря не отличается особым разнообразием, но зато в нем много затонувших кораблей, пещер и других любопытных объектов. Лучшие места для погружений расположены вокруг Пафоса, Лимассола, Ларнаки и Айя-Напы.
В Ларнаке находится один из самых интересных дайв-объектов мира - затонувший шведский паром «Зенобия», потерпевший крушение в 1980 г. Никто из членов экипажа не пострадал, только сам паром и грузовики, которые лежат на морском дне на глубине около 40 м. На глубине 33 м в этих же краях покоится крейсер HMS Cricket времен Второй Мировой войны, ушедший ко дну в 1947 г. Чуть глубже - на 50 м - находится скала в виде гриба Mushrooms Rock, а на 10 м в глубину - Octopus Reef, где обитают осьминоги.
Затонувший в водах близ Ларнаки шведский паром «Зенобия» входит в десятку самых интересных дайв-объектов мира.
В Пафосе дайверам будет интересно увидеть греческое судно Achilleas, потерпевшее крушение в 1975 г. при невыясненных обстоятельствах (глубина 12 м), и уникальный природный памятник, похожий на амфитеатр (12 м). А всего в 5-10 м в этих водах можно наблюдать Amphorae Reef - затонувшие вместе с греческими галерами амфоры и другие древние гончарные изделия.
В водах близ Лимассола тоже много кораблей на разных глубинах, от 7 до 23 м. Есть пещеры, похожие на древние гробницы, где можно понаблюдать за обитающими там симпатичными рыбками (например, пещеры Tombs на глубине 12 м).
В Айя-Напе есть очень живописный каньон (глубина 25 м) с кораллами, пещеры и останки древних финикийских деревянных кораблей.
Дайв-центры расположены по всему острову. Новичкам сначала предложат погружения в бассейне, а потом уже отпустят в открытую воду. Практически в каждом крупном дайв-центре есть русскоговорящие инструкторы, так что проблем с общением не возникнет.
Начинающие дайверы проходят обязательное обучение, которое включает в себя инструктаж, бассейн и погружение в открытой воде на глубине не более 10 м. Стоимость одного погружения - от 50 EUR. Программа Open Water Diving предполагает курс обучения продолжительностью 4-5 дней, от 5 погружений в открытой воде, и по итогам выдается международный сертификат дайвера. Стоимость - от 250 EUR.
Что привезти
Популярные сувениры: статуэтка Афродиты, макеты кораблей и куклы в национальных костюмах. Любителям кулинарных изысков можно привезти с Кипра козий сыр «халлуми» (удобен для перевозки), кипрские сладости: лукум, халву, «судзукос» - миндальные зерна в виноградной патоке и прочее.
С октября по апрель магазины работают с 8:00 до 18:00 (перерыв с 13:00 до 15:00), а по средам и субботам после обеда и вовсе закрываются. По воскресеньям магазины обычно закрыты.
Кухня и рестораны Кипра
На острове в основном греческая кухня, отличающаяся от своего материкового варианта тем, что в ней больше морепродуктов. В основе кипрской кухни - мясные, рыбные и овощные блюда, а главной «кулинарной достопримечательностью» острова служит «мезе»: комплексный обед, включающий в себя 20-30 блюд. Подача «мезе» начинается с закусок, салатов и овощей и заканчивается мясными и рыбными блюдами, причем в каждой таверне собственное меню. Еще одно популярное кипрское блюдо - «сувлаки» - шашлык, завернутый в лепешку. Его традиционно подают без соуса, чтобы не перебивать вкус мяса. Также заслуживают внимания «мусака» - мясной фарш, запеченный с овощами и соусом из сметаны и взбитых яиц, и «купелкя» - голубцы в виноградных листьях.
Обязательно стоит попробовать кипрские сыры «фета» и «халлуми», а также зеленые грецкие орехи в сиропе. Не следует забывать и о кипрских винах, крепких спиртных напитках и ликерах, коих на острове - в изобилии. Самое известное вино - «Коммандария". Это разновидность кагора, и приобретать его лучше всего в монастыре Киккос на Троодосе. Любителям пива можно рекомендовать пенный напиток двух местных марок - «Кео» и «Карлсберг».
Те, кто любит покрепче, оценят виноградный самогон «Зивания», содержание спирта в котором может доходить до 80 °. Правда, на родину можно привезти лишь воспоминания о его дегустации: экспорт из Кипра напитков крепостью выше 50 ° запрещен.
Недорого перекусить можно в закусочных или «кебабных», коих на острове в изобилии. Обед обойдется в среднем в 5-8 EUR без учета алкоголя. Самые популярные заведения - традиционные кипрские таверны. Это небольшие семейные ресторанчики, которые передаются по наследству от отца к сыну, и работают там обычно сам хозяин и его родственники. Меню редко бывает обширным, но все традиционные блюда местной кухни там, как правило, есть. Порции большие, можно смело заказывать одну на двоих, также в тавернах нередко угощают десертом или ликером. Обед в таком ресторанчике обойдется в 12-20 EUR с вином, ужин может быть дороже.
В гостиницах и ресторанах в счет обычно включается 10%-ная плата за обслуживание. Поэтому чаевые на Кипре необязательны, но мелочь всегда принимается с благодарностью.
Классические рестораны на острове тоже есть, и самые интересные из них расположены при винодельнях. Там предлагают кипрскую кухню и местное вино. Средний чек будет побольше, чем в тавернах: от 25 EUR с человека.
«Халлуми» - божественно вкусный кипрский сыр из козьего молока, который должен попробовать каждый.
Предыдущая фотография 1/ 1 Следующая фотография
Гиды на Кипре
Развлечения и достопримечательности
Кипр - относительно небольшой остров, но на нем удивительным образом уместилось огромное количество памятников природы, культуры, истории и искусства разных эпох. Здесь сохранились развалины поселений каменного века, храмы времен Древней Греции, римские театры, старинные византийские монастыри, венецианские крепости и готические соборы. И ввиду компактности острова, многие из этих достопримечательностей можно запросто посетить в рамках одной поездки.
Стоит посетить столицу Кипра Никосию , все основные достопримечательности которой собраны в старом квартале города. Это византийская церковь Хрисалинотисса и церковь Трипиотис со знаменитым иконостасом, Дворец архиепископа, Кафедральный собор Св. Иоанна, Врата Фамагусты и Венецианская стена.
На полуострове Акамас сохранились руины древних городов Морион и Авагос, монастырь Айос-Георгиос, а территорию расположенного южнее залива Лара-Бич облюбовали зеленые и большеголовые черепахи. Стоит также посетить купальню Афродиты , что неподалеку от бухты Лачи. Аматус - один из древнейших городов Кипра, развалины которого расположены на берегу моря в 5 км к востоку от Лимассола. Современные археологи нашли здесь базилику раннехристианской эпохи, святилище Афродиты, развалины купален и системы водоводов - конечно, время их, что называется, не пощадило, но даже и в таком виде они производят впечатление.
Не менее древний Курион был одним из крупнейших городов-государств острова. До наших дней там сохранились римские бани и богатые дома, святилище Аполлона Хилатского, античный театр и многочисленные мозаики. Горы Троодоса - природный заповедник и горнолыжный курорт. Там же находятся многочисленные церкви и монастыри, некоторые из них включены в Список мировых культурных ценностей ЮНЕСКО и находятся под охраной государства.
Круизы с Кипра
Мини-круизы с Кипра - это возможность во время отдыха на острове съездить в Египет, Израиль, Иорданию, Грецию, или Ливан. Например, двухдневный круиз в Египет включает в себя поездку на весь день в Каир (с визитом в Каирский национальный музей) и экскурсию на пирамиды и папирусную фабрику на второй день.
Во время круиза в Иерусалим и Вифлеем туристы увидят церковь Рождества и Грот, построенные над местом рождения Иисуса Христа. После обеда в местном ресторане экскурсия продолжится в Святом Городе Иерусалима посещением церкви Гроба Господня, Голгофы и Стены Плача.
Стоимость двухдневного круиза начинается от 300 EUR с человека, в эту сумму обычно входят трансферы от отеля до порта Лимассола и обратно, необходимые визы (не всегда), экскурсии с русскоговорящим гидом, полный пансион, вся развлекательная программа на борту лайнеров и проживание в каюте выбранной категории.
10 вещей, которые нужно сделать на Кипре
- Искупаться в бухте Петра-ту-Ромиу, откуда, согласно легенде, вышла из пены морской богиня Афродита, и обрести вечную молодость и красоту.
- Съездить в маленькую винодельню на дегустацию «Коммандарии» и других вин.
- Перенестись в средневековье в Кирении и посетить местный Музей кораблекрушений.
- Поужинать в аутентичной кипрской таверне и выпить с хозяином по рюмочке ликера.
- Купить в деревне Лефкара скатерть ручной вышивки.
- Всю ночь до рассвета протанцевать на дискотеках Айя-Напы.
- Забраться в башню ревнивого мавра в Фамагусте, где в 12 веке жил предполагаемый прототип Отелло губернатор Кипра Христофор Моро.
- Понаблюдать за фламинго на соленом озере Алики недалеко от Ларнаки.
- Покататься верхом на ослике по имени Гитлер или Шумахер на ослиной ферме «Дипотамос» в Айя-Напе.
- Посмотреть издалека на город-призрак Варош в Фамагусте (внутрь зайти можно, но очень дорого - штраф 500 EUR) .
Праздники и события
Отдельный повод для путешествия на Кипр - бесконечные праздники и фестивали . В апреле в стране празднуют Национальный праздник Кипра. В мае-июне в приморских городах отмечают «катаклизмос» - праздник воды и всемирного потопа, а в Лимассоле проходит Фестиваль народного танца. В июле-августе идет Фестиваль древнегреческой драмы: представления даются в древнем амфитеатре Куриона, в пафосском Одеоне, форте Ларнаки и на Монастырской площади в Айя-Напе. Начало сентября осеняет своим бодрящим дыханием популярный Винный фестиваль в Лимассоле, посвященный богу виноделия Дионису.
Полезные данные для туристов о Кипре, городах и курортах страны. А так же информация о населении, валюте Кипра, кухне, особенностях визовых и таможенных ограничений Кипра.
География Кипра
Республика Кипр - государство, расположенное на одноименном острове в восточной части Средиземного моря.
Береговая линия острова на севере изрезана и скалиста, на юге - равнинная, с длинными песчаными пляжами. В центре и на юго-западе расположен обширный старый вулканический массив Троодос (высшая точка - г. Олимпос, 1951 м.).
Государство
Государственное устройство
Независимая суверенная республика с президентской формой правления, законодательный орган - однопалатный парламент (Палата представителей). С 1974 г. северная часть острова (3354 кв. км.) оккупирована турецкими войсками с образованием непризнанной мировым сообществом Турецкой республики Северного Кипра.
Язык
Государственный язык: греческий, турецкий
Повсеместно употребляется английский, реже французский и немецкий. Во многих гостиницах есть русскоговорящий персонал.
Религия
Православие - 77%, ислам - 18%.
Валюта
Международное название: EUR
Обменивать валюту лучше в банках и в аэропорту.
История Кипра
Древнейшая история острова восходит к VII тысячелетию до нашей эры. От первых поселенцев Кипра на каменных глыбах остались таинственные надписи, которые до сих пор не расшифрованы.
В начале II тысячелетия до нашей эры на острове появились греки. Они основали на Кипре богатые города–царства по модели древнегреческого города Микены, принеся с собой греческую религию и греческий образ жизни. Греческая государственная форма устройства просуществовала на Кипре до эпохи римлян.
Название острова происходит от латинского корня «cuprum» - медь. Несметные природные богатства - залежи меди и железа, запасы изумрудов, кипарисные и кедровые леса, рощи оливковых деревьев и плантации сахарного тростника, диковинные фрукты и овощи всегда делали Кипр лакомым кусочком для иноземцев. До нашей эры египтяне, финикийцы, ассирийцы и персы поочередно устанавливали свое господство на Кипре, поэтично называя его «страной заходящего солнца». Александр Македонский окончательно освободил остров от захватчиков, но после распада его империи Кипр стал провинцией империи птолемеевского Египта, а позже, с 58 года до нашей эры перешел к римлянам.
В 330 году нашей эры, после распада Римской империи, остров стал частью Византии. С тех пор Кипр разделяет судьбу греческого православного мира.
В период крестовых походов Кипр был завоеван Ричардом Львиное Сердце на пути к Священной земле. Ричард передал его рыцарскому ордену Тамплиеров, а те, в свою очередь, - Луизиньянам из Франции, которые основали на острове королевство по западному феодальному образцу (1192–1489 годы). Последняя королева этого королевства передала права владения островом Венецианской Республике. В 1571 году остров был захвачен турками и перешел во власть Османской империи. Под властью турок Кипр находился более трех столетий.
В 1878 году Турция предоставила Кипр Великобритании в обмен на обещанную ей помощь в случае войны с Россией. До 1959 года Кипр был английской колонией. 16 августа 1960 года, после освободительной борьбы греко–киприотов, Кипр провозглашен независимым государством - Республикой. Первым президентом островной республики стал архиепископ Макариос.
В июле 1974 года греческая военная хунта подняла вооруженный мятеж против правительства Макариоса. Моментом воспользовалась Турция. Под предлогом защиты турок–киприотов она оккупировала 37% территории Кипра, которые незаконно удерживает до настоящего времени.
С 1 апреля 2004 года, когда южный Кипр (Греческий) вступил в ЕС, границы между двумя частями острова были открыты для свободного передвижения туристов и местных жителей.
Древнейшая история острова восходит к VII тысячелетию до нашей эры. От первых поселенцев Кипра на каменных глыбах остались таинственные надписи, которые до сих пор не расшифрованы....
Популярные достопримечательности
Туризм в Кипре
Где остановиться
Кипр во все времена привлекал тысячи туристов со всего мира своим кристально чистым морей, жарким солнцем, историческими памятниками и хорошим сервисом. Гостиницы Кипра делятся на несколько категорий – это отели, которым присвоены звезды, гостиницы в национальном стиле, гостиницы без звезд и гостевые дома. Кроме того на Кипре можно остановиться в одной из туристических деревень, снять апартаменты или арендовать палатку в кемпинге. Данные типы жилья также имеют градацию - они подразделяются на класс А, В, С и люкс.
Отели имеют стандартную классификацию от одной до пяти звезд. Поскольку на Кипре действует жесткий стандарт для присвоения звезд, вы можете быть уверены, что выбрав один из них, вы получите соответствующий сервис. Однако стоимость проживания будет зависеть не только от звездности, но и от того, насколько близко отель находится к морю, имеется ли при гостинице собственный пляж и насколько он оборудован. При этом стоит учесть, что, если отель находится на побережье, добираться до центра города придется самостоятельно и довольно далеко. Как правило, в отелях вам предложат только завтрак, полный пансион можно заказать за дополнительную плату. Среди преимуществ можно отметить то, что в большинстве отелей можно найти русскоговорящий персонал. Если говорить о развлечениях, то в гостиницах четырех и пяти звезд предусмотрены анимационные программы не только для детей, но и взрослых. На пляже могут быть обустроены водные горки.
На Кипре множество обустроенных официальных кемпингов. Здесь вы найдете туалет, душ, небольшие кафе и магазины. Можно также арендовать частную квартиру, виллы на берегу моря или дома, которые будут находиться в непосредственной близости от моря. Стоимость проживания здесь относительно недорогая, а сервис – высококлассный.
Популярные отели
Экскурсии и достопримечательности в Кипре
«Жемчужина» Средиземноморья - остров Кипр - одно из самых популярных туристических направлений. Это настоящий райский уголок с великолепными природными ландшафтами, превосходными курортами, интереснейшей историей, корни которой уходят в доисторические времена, и обилием памятников различных эпох и цивилизаций. Официально большая часть острова Кипр (98%) принадлежат Республике Кипр, но в действительности примерно треть острова является территорией частично признанного мировым сообществом государства Турецкая Республика Северного Кипра.
Знакомство с Кипром, пожалуй, следует начать с его столицы Никосии. Это один из древнейших городов мира, а также единственный город в мире одновременно являющийся столицей двух государств. Массу удовольствия вы получите, прогуливаясь по мощеным улочкам старого города с его многочисленными уютными кофейнями и ресторанчиками, сувенирными лавками, восточными базарами и ремесленными мастерскими. Отдельного внимания, бесспорно, заслуживает потрясающая архитектура старинного квартала Лаики Гитония. Среди обилия достопримечательностей Никосии стоит отметить мечети Селимийе (ранее Собор Святой Софии) и Омерийе, собор Святого Иоанна, Археологический музей, Галерею современного искусства, церкви Фанеромени и Богородицы Хрисолиниотиссы, Дворец архиепископа и расположенный на его территории Византийский музей. Не менее интересны и такие достопримечательности как Венецианские стены и Ворота Фамагусты, Городской исторический музей Левентиса, Музей ручек и письма, Гранильный музей, Музей танцующих дервишей, бани Бюйюк-Хамам и Караван-сарай Бюйюк-хани. Любителям же археологии будут интересны расположенные в окрестностях столицы руины древних городов Тамассос, Соли и Идалион.
Огромной популярностью у туристов пользуется курортный город Лимассол, расположенный на берегу залива Акротири. Здесь вас ждут прекрасные пляжи, фешенебельные отели, масса исторических и архитектурных достопримечательностей и различные культурные мероприятия. Непременно стоит посетить Замок Колосси, Лимассольскую крепость и расположенный на её территории Музей средневековья, Археологический музей, Кафедральный собор Агиа-Напа, Городской парк и зоопарк, мечеть Кебир-Джами, Городскую художественную галерею, Музей Народного искусства и винный завод КЕО. Неподалеку от Лимассола находятся и руины древних городов Аматуса и Куриона, а также Святилище Аполлона Хилатского.
Стоит посетить и знаменитый кипрский Пафос. Это не только популярный курорт, но и древний город с богатым культурным и историческим наследием, значительная часть которого входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Особый интерес представляют Царские гробницы, замок Сорока Колонн, катакомбы Святой Соломонии, Пафосские мозаики, древний театр Одеон, Портовая крепость, церковь Хрисополитисса и колонна Святого Павла, Археологический и Византийский музеи и, конечно же, храм Афродиты в Куклии. Весьма популярны и знаменитые Скалы Афродиты, где согласно древнему преданию и явилась на свет из пены морской богиня любви и красоты.
Прекрасным местом для отдыха, бесспорно, являются и горы Троодос с потрясающей красоты пейзажами, отличными возможностями для горнолыжного спорта и множеством очаровательных живописных деревушек. Славится это место и своими древними церквями и монастырями, многие из которых признаны важными историческими и архитектурными памятниками. Наибольший интерес представляет монастырь Киккос и хранящаяся в нем чудотворная икона Богородицы. Стоит также посетить церковь Архангела Михаила в Педуласе, церковь Преображения Господня в Палехори и церковь Святого Николая Чудотворца в деревне Какопетрия.
Среди природных достопримечательностей острова стоит отметить заповедник Акамас на одноименном полуострове. Помимо великолепных природных ландшафтов, богатой флоры и фауны это место получило широкую известность благодаря расположенной здесь знаменитой купальне Афродиты, где согласно преданию богиня любви предавалась утехам со своим возлюбленным Адонисом.
В курортной Ларнаке отдельного внимания заслуживают церковь Святого Лазаря, мечеть Хала Султан Текке, Археологический музей, Турецкий форт, мечеть Джами Кебир и Акведук Камарес. В окрестностях Ларнаки интересны монастырь Ставровуни, церковь Ангелоктистос в деревне Кити, древний Китион, Верблюжья ферма в селении Мазотос и очаровательная деревушка Перивола.
Замечательно отдохнуть и вместе с тем расширить свой кругозор вы сможете посетив и такие прекрасные курортные города острова как Айя-Напа, Фамагуста, Протарас и Кирения.
Кухня Кипра
Киприоты бережно относятся к своим традициям, в том числе и кулинарным. Кухня – это часть культуры, это история, это душа народа. Кипрская кухня не терпит суеты. Она аппетитна, разнообразна и обильна. Ее ароматы преследуют вас на каждом шагу. Она удовлетворит и гурманов, и любителей много и вкусно поесть, и вегетарианцев. Кипрские блюда готовятся из свежих продуктов с большим количеством овощей, приправляются местными травами и оливковым маслом, что делает их не только вкусными, но и полезными.
Кипрская кухня вобрала в себя кулинарные традиции соседних государств – Ливана, Турции, Израиля, на нее оказали влияние многочисленные завоеватели прошлого, но, безусловно, теснейшие узы родства ее связывают с греческой кухней. Однако при всей своей схожести с кухней Греции, кипрские блюда имеют индивидуальные черты. Есть блюда и продукты, присущие исключительно Кипру, например сыр халуми.
Другой отличительной чертой является «мезе». В переводе с греческого «мезес» - это просто закуска. Но на Кипре так называется ассортимент из 20-30 различных блюд, начиная с закусок, салатов и овощей и заканчивая мясными и рыбными блюдами. Так, придя в таверну, и не зная, что выбрать, закажите мезе – и вы отведаете массу местных кушаний. В некоторых ресторанах и тавернах подают только рыбное или только мясное мезе. Правда, заказывать его стоит только в том случае, если вы располагаете временем. Тарелочки, хотя и маленькие, но их очень много. Кроме того, к мезе подойдет местное вино в разлив и своя хорошая компания. Есть надо «сига-сига», т.е. не спеша, чтобы добраться до последних блюд. (Кипрская кухня не терпит суеты.)
В мезе часто входят следующие блюда и закуски: Луканика - приправленные кориандром копченые колбаски, предварительно замаринованные в красном вине; Купепья - фаршированные мясом и рисом виноградные листья (долма); Лундза - копченая свиная вырезка, которая также подается в сэндвичах вместе с мягким сыром халуми, изготовляемым из овечьего или козьего молока и часто приправленным мятой; шефталья - свиные котлеты на гриле; афелия - маринованная в вине и кориандре свинина; стифадо - говядина или кролик, тушеные в виноградном уксусе с луком и приправами; и клефтико, баранина, запеченная в глинобитной печи с лавровым листом.
В рыбных тавернах подают кальмаров, осьминогов в красном вине или обжаренных во фритюрнице, барабульку и морского окуня.
Из овощных блюд распространены вареный картофель с петрушкой в оливковом масле, маринованная цветная капуста и свекла, цукини, колокаси (сладкий корнеплод, похожий на картофель) и аспарагус.
Непременно присутствуют классические блюда греческой кухни: тарамосалата - розовая кремообразная приправа из рыбной икры, взбитой с картофелем, петрушкой, лимонным соком и луком; талатури - йогурт с мелко нарезанными огурцами, мятой и чесноком (напоминает греческий дзадзыки); Греческий салат (хорьятики салата) из помидоров, огурцов, латука, перца, сыра фета, зеленых оливок и местных приправ; мусакас - традиционное греческое блюдо, запеканка из фарша и баклажанов, сверху залитая соусом бешамель; и, конечно, сувлаки - шашлычки из свинины, баранины или курицы, приготовленные на гриле.
Все эти блюда и многие другие можно заказать по отдельности. Стоимость мезе равна стоимости хорошего обеда.
На десерт на Кипре часто подают свежие фрукты. Среди сладких блюд популярны лукумадес - кипрские пончики в медовом сиропе; дактила – «дамские пальчики» с миндальными или грецкими орехами и корицей, а также шиамиши - разрезанный на части пирог с начинкой из манной крупы и апельсина. В кафе часто подают колокоти - пирог с начинкой из тыквы, кус-кус из изюма, а также пастелаки - десерт из кунжутных зерен, арахиса и медового сиропа. Непременно надо попробовать галактобуреко - слоеный пирог с начинкой из крема и лукумья – местный лукум.
Если вы торопитесь, зайдите в традиционные заведения быстрого питания. Закажите сувлаки-пита – шашлычки в пите с картофелем и овощами или гирос (тоже, что шаурма, но вкуснее). Вкусны и сытны тиропита - пирог с сыром (фетой, халуми или др.), спанакопита - со шпинатом, сладкие пироги. Быстрое питание, к тому же, дешево.
Киприоты бережно относятся к своим традициям, в том числе и кулинарным. Кухня – это часть культуры, это история, это душа народа. Кипрская кухня не терпит суеты. Она аппетитна, разнообразна и обильна. Ее ароматы преследуют вас на каждом шагу. Она удовлетворит и гурманов, и любителей много и вкусно поесть, и вегетарианцев. Кипрские блюда готовятся из свежих продуктов с большим количеством овощей, приправляются местными травами и оливковым маслом, что делает их не только вкусными, но и полезными. ...
Чаевые
10% за обслуживание обычно включаются в счет в большинстве ресторанов. Чаевые обычно дают и водителям такси. В гостинице принято оставлять несколько монет горничным.
Виза
Часы работы учреждений
Банки открыты в рабочие дни с 8.30 до 12.30, некоторые банки в туристических районах открыты и после обеда.
Магазины работают с понедельника по субботу с 8 до 13 ч и с 15 до 17.30 в зимнее время, с 16 до 19 ч - в летнее время. В среду и субботу магазины после обеда не работают.
Покупки
При покупке можно получить Global Refund - возврат НДС (8,3% от суммы покупки), для этого нужно при покупке взять квитанцию Global Refund и, заверив ее на таможне аэропортов Ларнаки или Пафоса, опустить в яркий желтый ящик. Компенсация должна быть выслана переводом.
Сувениры
Наиболее часто туристы покупают: салфетки из лефкарийского кружева; пиво КЕО; Soundzouko (судзуко) - кипрское лакомство, изготавливаемое из виноградной патоки и миндальных орехов; Халлуми - разновидность сыра, изготавливаемого только на Кипре; кипрское десертное вино Kommandaria; записи традиционной кипрской музыки; традиционные гончарные изделия - кувшины, вазы, подсвечники.
Экстренные телефоны
Единый номер для вызова полиции, пожарных или скорой помощи - 199 или 112.
Вопросы и отзывы о Кипре
Ларнака - Вопрос-Ответ
Вопрос-Ответ
Пафос - Вопрос-Ответ
Вопрос-Ответ
Вы ещё не были на Кипре? Мы поможем вам составить правильное первое впечатление о Кипре всего за 10 минут ! Это увлекательно и полезно!
Что за государство Кипр?
Республика Кипр (греч. Kipros
,
тур. Kibris
,
англ. Cyprus
)
— островное государство в Средиземном море, член Евросоюза с 2004 г.
Политическое устройство:
Республика Кипр – президентская Республика, является членом Евросоюза с 1 мая 2004 года, а с 1 января 2008 года входит и в зону евро (национальная валюта – кипрский фунт – был зафиксирован на курсе 0,585 фунта за евро).
Турецкая Республика Северного Кипра является непризнанной мировым сообществом республикой (признана только Турцией).
Территориальное устройство: После конфликта 1974 года, некогда единое государство Кипр разделено на две части: южную, Республику Кипр (57,6%), и северную – Турецкая Республика Северного Кипра (36%). Для предотвращения конфликта, на остров были введены миротворческие войска ООН. По настоящее время они занимают буферную зону, разделяющую враждебные территории (около 3,7% от территории острова). Еще 2,7% территории сохранила за собой Великобритания после получения Кипром независимости в 1960 году, сейчас там расположены две английские военные базы.
Официальные языки: греческий (РК) и турецкий (ТРСК).
Национальная валюта: евро (РК) и турецкие лиры (ТРСК).
Население: 839 тыс. человек (РК, перепись от 2011 г.) + 265 тыс. человек (ТРСК, перепись от 2006 г.).
Население
Население острова составляет более миллиона человек, из них в Республике Кипр проживает 839 тысяч человек: около 90% населения республики составляют греки-киприоты, остальное население – англичане, русские и армяне.
В Турецкой Республике Северного Кипра насчитывается 265 тысяч человек, из них 1/3 составляют этнические турки-киприоты, а 2/3 переселенцы из континентальной Турции.
Религия
Республика Кипр — православное государство. Кипрская православная церковь является автокефальной апостольской церковью. Здесь очень сильны религиозные традиции, церковные праздники являются государственными, первым президентом Республики Кипр после объявления его независимости был Ахриепископ Макариус III. На Кипре находится более 700 храмов и монастырей. Самый знаменитый — монастырь Киккос в горах Троодос. Интересны также небольшие древние церкви Троодоса с настенными фресками (внесены в список мирового культурного наследия ЮНЕСКО).
Большинство населения Турецкой Республики Северного Кипра проповедует Ислам.
Язык
Официальный язык Республики Кипр: греческий. В качестве наследия британской колонизации Кипру достался повсеместно распространённый английский язык, а благодаря популярности курорта среди русскоговорящих туристов, Вас поймут и по-русски.
Официальный язык Турецкой республики Северного Кипра – турецкий, в туристических районах с вами объяснятся по-английски и по-немецки.
Климат Кипра
Климат острова, в сочетании с чистым воздухом и ласковым теплым морем, идеально подходит для отдыха в любое время года. Недаром по продолжительности жизни Кипр занимает 31 место в мире.
Климат на острове субтропический средиземноморский, его отличает жаркое сухое лето (температура до +45°, влажность 40-60%) и теплая зима (температура +12°… +20°, влажность 60 — 80%). В горах Троодос температура значительно ниже, чем на побережье, что позволяет местным жителям летом отдохнуть от жары, а зимой даже покататься на горных лыжах и сноубордах! Самыми влажными месяцами считаются декабрь и январь, на побережье возможны осадки в виде дождей.
Летние месяцы как нельзя лучше подходят для пляжного отдыха на побережье. Не забудьте крем для загара, и ваш отдых будет идеальным.
Практически в любом отеле, кафе или ресторане Республики Кипр посетителям предоставляется бесплатный Wi-fi, пароль можно узнать у персонала. На многих пляжах Кипра появилась бесплатная сеть.
А вот некоторые отели стали брать плату за wi-fi в номерах (бесплатно подключиться к сети можно только на стойке регистрации). В
последние несколько лет распространилась практика во многих низко- и среднебюджетных отелях предоставлять платный доступ к Wi-fi (около 15-20 евро в день). Уточните этот момент при бронировании чтобы правильно рассчитать затраты на отдых.
Сколько на самом деле стоит Кипр?
Бытует мнение, что Кипр является дорогим курортом. Однако это совсем не так — здесь есть масса возможностей для организации отдыха на любой вкус и кошелёк!
Самыми дорогими месяцами для отдыха на Кипре являются июль и август, традиционно наблюдается рост цен на майские и новогодние праздники.
А вот в самое комфортное для отдыха время — вторая половина сентября, октябрь, начало ноября — можно найти отличные скидки на пакетные туры и проживание в отелях. Самые дорогие отели находятся в Лимассоле и Айя Напе, за ними следуют Пафос, Протарас. Самый бюджетный отдых на побережье — в Ларнаке.
Стоимость недели отдыха на Кипре в сезон будет колебаться от 650 до 1000 евро за двоих (и выше, в соответствии с уровнем отеля). В межсезонье можно отправиться на неделю к морю за 500 евро за двоих. В пакетные туры входит перелёт и проживание в гостинице. В дешёвые туры питание, как правило, не входит — уточняйте при бронировании питание и трансфер из аэропорта.
Если Вы планируете самостоятельный отдых, необходимо предусмотреть следующие расходы:
Перелёт: в зависимости от сезона и авиакомпании стоимость перелёта составит от 200 до 600 евро на человека в оба конца. Следите за спецпредложениями авиакомпаний — по акциям от авиакомпаний можно влетать на Кипр всего за 100 евро на человека.
Проживание: выбирайте условия и цену на свой вкус: отдых в апарт-отеле обойдётся Вам в 30-50 евро за двоих (обычно питание не включено), отели уровня 4* будут стоить от 100-120 евро за двоих в сутки (обычно, завтраки включены по умолчанию). Отели на первой линии, как правило, предлагают своим клиентам бесплатные лежаки и зонтики на пляже. А вот если Вы отдыхаете в другом отеле или апартаментах, приготовьтесь заплатить от 6 до 7,5 евро в сутки за зонтик и 2 лежака.
Питание: завтрак (английский или континентальный) обойдётся Вам в 4-6 евро на человека; ужин в ресторане — от 15-20 евро на человека. Отличный вариант недорогого обеда — традиционные сувлаки (шашлычки) в пите с овощами обойдётся Вам в 8-10 евро. Если Вы планируете остановиться в апарта-отеле и готовить еду самостоятельно (оптимальный вариант для отдыха с маленькими детьми) — рассчитывайте от 5-10 евро на человека в сутки (в зависимости от вашего меню).
Путешествия: на Кипре обязательно нужно путешествовать, только так Вы получите наиболее полное удовольствие от отдыха! Экскурсия по острову будет стоить от 40-45 евро на человека (в зависимости от маршрута и численности группы), стоимость индивидуальной экскурсии на группу до 4 человек — от 120 евро (4,5 — 5 часов) до 180 евро (8-9 часов) и 240 евро (10-12 часов), отдельно оплачивается обед. Вы можете арендовать автомобиль (20-40 евро в сутки в зависимости от класса авто и сезона, не менее 3 суток; бензин на Кипре стоит 1,25 евро за литр 95). На острове развито автобусное сообщение — стоимость проезда составляет 1,5 евро на городском маршруте и от 7 евро на междугороднем (автобусы ходят достаточно редко, следите за расписанием).
Развлечения: посещение аквапарка будет стоить 29-38 евро с взрослого и 16-25 евро за ребёнка; стоимость на морские прогулки варьируется от 10-12 евро (1-1,5 часовая прогулка) до 50 евро (5 часовая поездка с обедом и напитками), индивидуальная аренда яхты от 200 евро за двоих (желательно уточнять заранее); стоимость входных билетов в государственные музеи — от 2,5 до 4,5 евро на взрослого; морские аттракционы — от 7 евро (катание на банане) до 40 евро (полёт на парашюте).
Такси (трансфер): из аэропорта Ларнаки: в отель Ларнаки от 20 евро; в Айя Напу от 40 евро; в Протарас и Лимассол от 50 евро; в Пафос от 90 евро.
Подробнее о том сколько стоят продукты в магазинах и о ценах ресторанов Вы можете прочитать в статье Цены на Кипре .
Транспорт на Кипре
АВИАПЕРЕЛЁТЫ
В Республике Кипр есть два аэропорта: в Ларнаке (Hermes Larnaca International Airport LCA ) и в Пафосе (Paphos International Airport PFO ), в которые ежедневно прибывают регулярные рейсы из России и Украины. Из Москвы на Кипр можно добраться прямыми рейсами Аэрофлота (из аэропорта Шереметьево SVO) и S7 (Домодедово DME).
Кроме того, регулярные рейсы отправляются с Кипра в Беларусь, Англию, Германию, Францию, Грецию, Израиль, Сирию, Ливию, Египет.
На территории Турецкой Республики Северного Кипра также есть аэропорт неподалеку от Никосии, (Ercan Uluslararasi Havalimani ECN). Поскольку этот аэропорт находится на территории непризнанного государства, он не может принимать международные авиарейсы, сюда прилетают самолёты только из Турции. Туристы, прибывшие в аэропорт Турецкой Республики Северного Кипра, не могут посетить территорию Республики Кипр.
Из аэропорта Ларнаки осуществляются прямые трансферы в Лимассол и Никосию. Подробнее о расписании трансферов до Лимассола и Никосии соответственно можно узнать на сайтах www.cyprusbybus.com и www.kapnosairportshuttle.com .
ТАКСИ
Такси обойдется дороже автобуса, зато и доставит пассажира в нужное место и удобное время. В Республике Кипр и водители такси, и их автомобили, проходят достаточно жесткую процедуру сертификации, поэтому пользоваться этими службами можно безбоязненно. «Голосовать» проезжающим машинам здесь не принято.
АВТОБУСЫ
Автобусное сообщение связывает основные города Республики Кипр, кроме того, есть как городские, так и деревенские маршруты. Это недорогое и комфортное средство передвижения (все автобусы оснащены кондиционерами), и хотя ходят они достаточно редко (1 рейс в 1-2 часа), но по расписанию (актуальное расписание можно взять на ближайшем автовокзале или на сайтеhttp://www.cyprusbybus.com/). Внимание: последние рейсы отправляются достаточно рано, а в выходные и праздничные дни рейсы могут быть отменены! Оплата производится в салоне автобуса при посадке.
Трансфер из аэропорта обычно включён в стоимость пакетного тура и часто предоставляется отелем при самостоятельном бронировании (уточните при бронировании).
Если Вы останавливаетесь в городах Пафос и Ларнака – Вы можете воспользоваться рейсовыми автобусами (стоимость 1,5 евро на взрослого, 0,75 евро – для ребенка старше 6 лет).
ПАРОМНОЕ СООБЩЕНИЕ
Из Республики Кипр отправляются паромы и круизные лайнеры из порта города Лимассол, и следуют курсом до портов Греции (Родос, Крит и континентальный Пирей), Болгарии (Варна), Египта (Порт-Саид), Израиля (Хайфа), Сирии (Латакия) и Италии (Анкокна). Также в Лимассоле делают остановку лайнеры, совершающие круиз по Средиземному морю.
В Турецкой Республике Северного Кипра два порта соединены паромным сообщением с Турцией: порт Кирении и порт Фамагусты. Обратите внимания, что прибывая из Турции в Турецкую Республику Северного Кипра, вы не можете попасть на территорию Республики Кипр.
Развлечения
На Кипре представлены все виды водных развлечений. Большую популярность среди туристов приобрели крупные аквапарки (крупнейшие в Европе) — WaterWorld В Айя Напе и Fassouri Watermania в Лимассоле. В Пафосе и Протарасе есть аквапарки поменьше, которые отлично подойдут для посещения с детьми. Рассчитывайте на аквапарк полный день — здесь есть аттракционы для всех членов семьи и, поверьте, Вам захочется сюда вернуться!
На пляжах представлены разнообразные водные аттракционы — здесь можно прокатиться на банане и на водных лыжах, взять в аренду скутер или катамаран, а также совершить незабываемое путешествие на воздушном шаре! В морских гаванях курортных городов Вам предложат различные программы морских прогулок — рыбалка, полноценное путешествие с остановками на купание, встреча заката.
Крупнейший луна парк острова — Paliasto Park — находится в Айя Напе. В каждом курортном городе Кипра есть небольшие парки аттракционов и игровых автоматов. А в Протарасе Вы можете полюбоваться уникальным Шоу танцующих фонтанов — Magic Dancing Waters — с лазерным шоу и настоящим извержением вулкана!
Кухня и традиции
Кухня Кипра достаточно простая — свежие овощи и фрукты, свежее мясо и рыба, свежайший хлеб и непременные оливки) Национальная кухня — средиземноморская.
Обратите внимание, что в горных районах традиционна мясная кухня, а в приморских — рыбная.
Круглый год на Кипре есть свежие сезонные фрукты и овощи.
Национальные нормы гарантируют отсутствие добавок и химикатов, поэтому можете забыть о страшных историях о нитратах и наслаждаться свежими плодами!
Около половины земель Кипра заняты под сельское хозяйство — здесь круглый год есть свежие овощи и фрукты! Основные культуры: оливки, виноград, цитрусовые, бахчевые, пшеница, картофель, миндаль, грецкий орех, гранат, бобы, черешня, абрикосы и персики.
Вина Кипра известны далеко за пределами острова — множество виноделен производят красные и белые вина, знаменитое рыцарское вино Коммандарию, а также крепкие напитки — бренди и зиванию.
Молочные продукты, в частности кипрские сыры, порадуют самого изысканного гурмана.
Кипрская кухня является одним из столпов средиземноморской кухни, и одной из интереснейших достопримечательностей острова!
Номера экстренных служб:
- Единый номер 112
- Пожарная служба 199
Морской воздух очень благотворно влияет на наш организм, ведь недаром море считается лучшим лекарем! Пляжный сезон длится с мая по начало ноября, но и зимой температура воды не опускается ниже +17..+18 градусов! Пляжи Кипра считаются одними из лучших в Европе, в 2018 году 63 кипрских пляжа отмечены «Голубым флагом» за чистоту и благоустроенность (непризнанная республика Северного Кипра не участвует в рейтинге, иначе наград было бы значительно больше!).
На Кипре нет тяжёлой промышленности, потому и нет вредных частиц и соединений, отравляющих нас в крупных городах
О пользе горного воздуха можно говорить бесконечно, отдыхая на Кипре обязательно отправляйтесь в горы Троодос. Самая высокая точка острова — вершина Олимпус (1951 м).Удобство для туристов — Кипр просто создан для отдыха! Причём для совершенно разного отдыха — каждый турист может выбрать свой формат.
Все города и деревни Кипра оснащены необходимой инфраструктурой — магазины и аптеки, рестораны и кафе, банки.
Одно из наследия британской колонизации — отличные дороги, связывающие все населённые пункты. Движение левостороннее, но привыкаешь к нему быстро. Все указатели максимально адаптированы для удобства иностранных туристов.
Важный аспект отдыха на Кипре — отсутствие языковых барьеров. Даже не владея английским языком (около 90% киприотов владеют английским) Вы не пропадёте — многие киприоты владеют русским языком, кроме того, на Кипре живет и работает много русскоязычных граждан России, Украины, Беларуси, стран Балтии. Вкупе с традиционным гостеприимством, это значительно упрощает отдых и полностью снимает проблемы коммуникации!Упрощённый визовый режим — Кипр является членом Шенгенского соглашения (Вы можете приехать на Кипр по открытой шенгенской визе, выданной третьей страной), но выдаёт национальную визу. Для граждан России и Украины виза бесплатна, получить её можно по упрощённой схеме — не выходя из дома, за один день!
Безопасность — Кипр является одной из самых безопасных стран в мире.
Кухня Кипра — кухня Кипра достаточно простая — свежие овощи и фрукты, свежее мясо и рыба, свежайший хлеб и непременные оливки) Национальная кухня — средиземноморская. Обратите внимание, что в горных районах традиционна мясная кухня, а в приморских — рыбная.
Круглый год на Кипре есть свежие сезонные фрукты и овощи. Национальные нормы гарантируют отсутствие добавок и химикатов, поэтому можете забыть о страшных историях о нитратах и наслаждаться свежими плодами!
Отдельно хочется сказать о кипрском вине, ведь виноделие существует на острове уже более 5 тысячелетий!Путешествия и достопримечательности — Кипр предоставляет массу возможностей для любознательных туристов: увлекательные индивидуальные экскурсии на самые разные тематики, простота и доступность самостоятельных автопутешествий по острову. Кроме того, все города Кипа связаны маршрутами рейсовых автобусов — Вы можете путешествовать по Кипру самостоятельно даже не арендуя авто!
Разнообразие ландшафтов и достопримечательностей делает Кипр весьма привлекательным для туристов. Главные направления туризма на Кипре:
— горы Троодос. Кроме традиционных деревень, небольших водопадов и потрясающих видов, здесь есть множество натуралистических пеших маршрутов невысокой сложности;
— паломнические маршруты. Православные храмы Кипра привлекают паломников со всего мира. Отдельного упоминания стоят древни церкви Троодоса, благодаря сохранившимся византийским фрескам включённые в список мирового культурного наследия ЮНЕСКО.
— археологические парки, неолит и античность. На Кипре сохранились уникальные древние города и поселения, а древние мозаики Пафоса также отмечены ЮНЕСКО.
— Северный Кипр. Уникальные замки и крепости эпохи Средневековья, в сочетании с неповторимым восточным колоритом привлекают неизменно высокое число туристов.Чем известен Кипр?
Главная достопримечательность Кипра — чистые и обустроенные пляжи Средиземного моря, одни из лучших в Европе. В 2018 году 62 пляжа и одна набережная Кипра были удостоены международной награды «Голубой Флаг».
Горы Троодос — горная система Кипра с самой высокой точкой 1952 метра (гора Олмпус). Зимой в горах выпадает снег, функционирует один горнолыжный курорт. Горы Троодос являются национальный природоохранным парком. Местные лесные массивы интересны большим количеством эндемичных растений, самыми знаменитыми являются кипрский цикломен, золотой дуб, земляничное дерево и кипрский кедр. Самый знаменитый эндемик — обитатель Троодоса — муфлон, внесён в международную Красную книгу.
Наследие древних цивилизаций. Археологи считают, что первые люди поселились на Кипре еще 10 тысяч лет тому назад — для посетителей открыты интереснейшие археологические парки времен неолита (Хирокития и Тента, внесены в список мирового культурного наследия ЮНЕСКО) и античного периода (Курион, Саламин, археологический парк Пафоса, Китион, Аматус, Тамассос, Соли). В городах Кипра круглый год открыты археологические музеи, представляющие археологические находки и древние артефакты.
Родина богини Афродиты. Считается что именно здесь, в бухте Петра Ту Ромиу (между Лимассолом и Пафосом) богиня любви вышла из морской пены, чтобы затем поселиться в Пафосе. На острове царил культ Афродиты, здесь были возведены крупнейшие в Европе храмы. В настоящий момент руины храмов можно увидеть в археологиечских парках — древних городах-государствах Кипра.
Православное наследие и памятники периода зарождения и становления Христианства. Республика Кипр — православное государство. Кипрская православная церковь является автокефальной апостольской церковью. Здесь очень сильны религиозные традиции, церковные праздники являются государственными, первым президентом Республики Кипр после объявления его независимости был Ахриепископ Макариус III. На Кипре находится более 700 храмов и монастырей. Самый знаменитый — монастырь Киккос в горах Троодос. Интересны также небольшие древние церкви Троодоса с настенными фресками (внесены в список мирового культурного наследия ЮНЕСКО).
Продукты, виноделие, агротуризм. Около половины земель Кипра заняты под сельское хозяйство — здесь круглый год есть свежие овощи и фрукты! Основные культуры: оливки, виноград, цитрусовые, бахчевые, пшеница, картофель, миндаль, грецкий орех, гранат, бобы, черешня, абрикосы и персики. Вина Кипра известны далеко за пределами острова — множество виноделен производят красные и белые вина, знаменитое рыцарское вино Коммандарию, а также крепкие напитки — бренди и зиванию. Молочные продукты, в частности кипрские сыры, порадуют самого изысканного гурмана. Кипрская кухня является одним из столпов средиземноморской кухни, и одной из интереснейших достопримечательностей острова!
Кипр – излюбленное место отдыха не только россиян, сюда круглый год съезжаются туристы со всего мира, привлеченные сказочными легендами, роскошными пляжами и комфортабельными отелями острова. Но Кипр – это не только курорт, это государство со своей экономикой, населением и законодательством, расположенное к тому же в оффшорной зоне. Что мы знаем на самом деле об этом живописном кусочке суши посреди лазурного Средиземного моря, и что мы должны знать, выбирая его как место очередного отпуска – или организации бизнеса?
Где находится Кипр
Остров является третьим по размерам в Средиземном море, его площадь составляет 9300 кв.м. Расположен на восток от Греции и на запад от Израиля, южнее Турции и севернее Египта.
Государственное устройство
Государство носит то же имя, что и остров. Некоторые считают его частью Греции или Турции, это неверно. Кипр – отдельная независимая страна. Когда-то остров был колонией Великобритании, что оставило свои следы. Здесь широко используется английский язык, законодательство базируется на британском, на улицах левостороннее движение.
Исполнительная власть и политика государства осуществляются президентом и Советом Министров, который назначается также президентом. Законодательная власть осуществляется однопалатным парламентом. Согласно Конституции, президент страны всегда выбирается из греков, а вице-президент – из турков.
Как разделен Кипр
Территориально Кипр подразделен на 6 округов, столица страны – Никосия. Официальные государственные языки: греческий и турецкий.
В 1974 году на остров нелегально вторглась Турция и заняла его северную часть, поселив 160 тысяч граждан турецкого подданства. На сегодняшний день государство остается разделенным на две части, переговоры о воссоединении пока не привели к положительному результату.
Между частями острова существует Зеленая линия, контроль над которой осуществляется ООН. Также здесь расположены две военные базы Британии: Акротири и Декелия.
Северный и Южный Кипр
Северная часть острова управляется Турцией и называется Турецкая Республика Северного Кипра. Признается она только государством Турции, остальные именуют ее «оккупированным Кипром». Южная часть называется Республика Кипр. Государство входит в состав Евросоюза, но ТРСК отрицают это.
Культура
Культура этого острова без преувеличений уникальна. С доисторических времен сюда приходили представители самых разных наций и неизбежно оставляли свой след. Недаром остров сравнивают с музеем под открытым небом – здесь есть чем полюбоваться даже в маленьких деревеньках. Греческая часть населения острова исповедует православие, турецкая – ислам.
Современные киприоты славятся своим приветливым и дружелюбным нравом. Они улыбчивы, любят устраивать праздники, гостеприимство у них в крови – возможно, это обусловлено очень мягким, теплым климатом, ведь из 365 дней в году в среднем 340 здесь сухие и солнечные.
Экономика
Экономически Кипр является независимым государством, хотя и имеет тесные связи с Грецией. Тем не менее, кризис никак не сказался на положении в стране, страна контролирует свои банки самостоятельно.
Основной доход государство получает от туризма. Также Кипр занимается торговлей местными деликатесами – винами, овощами и фруктами, специями и сырами. В последнее время особой популярностью стала пользоваться покупка недвижимости на Кипре, что тоже составляет немалую долю доходов государства. Здесь добывают медь, хром и железные руды, занимаются рыболовством, животноводством и шелководством, выращивают зерновые, бахчу, оливковые деревья. Партнеры – страны Европы, США, Япония, Арабские Эмираты.
Существует разница в экономическом развитии Северного и Южного Кипра. В республике функционирует более 30 банков и зарегистрировано около 1000 оффшорных компаний. На данный момент Республика Кипр превосходит по уровню экономики северную часть в несколько раз.
Население
На острове официально зарегистрировано 770 тысяч жителей. Местные уроженцы разделяются на греко-киприотов и турко-киприотов, есть небольшая доля национальных меньшинств – армян, мириотов и т.д.
Ежегодно остров посещают более 2 миллионов туристов, преимущественно из Европы и России.
Столицей Южного и Северного Кипра является Никосия. Следующий по величине город – Лимассол, затем идут Ларнака, Фамагуста, Пафос, Кирения. Экономическим и промышленным центром государства является Лимассол, Пафос, Ларнака, Фамагуста – крупные портовые и курортные города. Кирения – живописный городок, изобилующий роскошными вилами и комфортабельными бунгало, излюбленное место отдыха европейцев.
С завершением зимних холодов, население северной части материка задумывается о предстоящем отпуске. Точнее, в какой край поехать отдыхать. Курорты черноморского побережья обретают черты цивилизованного европейского уровня. Но погода и природа не так комфортны и притягательны, как на Средиземноморье. Да и хочется местечко потеплее. Возникнет закономерный вопрос, какая страна предпочтительнее?
А какой же отдых без моря? Для большинства людей, отдых без тёплой и чистой морской воды, это не отдых. Хочется исключить городскую загазованность и суету. Отдаться шуму морского прибоя, успокаивающим звукам музыки прибрежных кафе. Карта Средиземного моря укажет на остров Кипр в восточной его части. Его сложно не заметить - это третий по величине остров средиземноморья и третий же по количеству населения. И не найдётся человека, который не слышал положительные отзывы об этом месте. Побывавшие там, однозначно опишут остров Кипр в самом радужном ракурсе.
Где находится Кипр на карте мира и какое там море?
Он находится в восточной части Средиземного моря. После Сицилии и Сардинии на западе, здесь он самый большой. На карте мира Кипр сложно не увидеть. Как и в исторической ретроспективе сложно упустить. Из-за его местоположения, окрестные цивилизации постоянно хотели им завладеть. Побывал он в составе Древнеримской империи и Британской, был под властью Византии и Персии, частью греческого мира и Османской империи. Естественно, следы тех цивилизаций без труда можно найти в любом месте этого интереснейшего острова.
А море, омывающее Кипр, Средиземное. При ближайшем рассмотрении, окажется, что Средиземное оно только с западной стороны. С северо-восточной части оно уже Киликийское. С востока остров омывает Левантийское, а юг ласкают воды Кипрского моря. Даже в названии морей Кипра присутствует история. Средиземное называлось из-за нахождения внутри громадной Римской империи.
Киликийское, северо-восточное - по названию существовавшей античной страны Киликии, во времена Римской империи славившейся пиратами и стрелками. Левантийское море называлось в средние века по аналогии созданных крестоносцами областей Малой Азии. Кипрское море… Причина понятна.
Для туристов, не ограничивающих себя только морем и пляжами, тут есть посмотреть. Многочисленные замки и церкви с двухтысячелетней историей, океанариумы и водопады, горнолыжные курорты и ночные дискотеки. Конечно, океанариум на Кипре может и на такой большой, как в Москве, но заслуживает посещения. Расположен он в Протарасе, недалеко и от Айя-Напы. Поверьте, 1000 представителей обитателей здешних вод из 400 видов, задержат посетителя на несколько часов. Особенно выгодно его посетить в дневную жару. Имеются здесь и места для отдыха. Помимо этого, океанариум на Кипре располагает Домом пингвинов и зоной с Сиамскими и Нильскими крокодилами.
Интересен будет тропический сад и мини зоопарк. В общем, это место обязательно к посещению, дабы ознакомиться с такими обитателями местных морей, как гигантская трехметровая щука. Романтически настроенных гостей Кипра приятно удивят водопады на предгорьях Троодоса. Может, они не столь большие, но способны поразить своей красотой и необычайностью. Да и где ещё можно так укрыться от дневной южной жары, как не под струями водопада?
Да, самые высокие из них - порядка 15 метров, но по красоте не уступят никаким прочим. Только названия чего стоят: Меса Потамос, Каледония Фолс, Адонис Бас и прочие. Сам процесс их поиска принесёт много положительных эмоций и сопровождается интересными местами. Придётся пересечь навесные мостики и попрыгать по камням. Но в конце пути труды с лихвой компенсируются шумом журчания воды, приятным холодком и незабываемыми пейзажами для фотографий. А ещё возможностью искупаться в небольшом озере.
Говоря об острове Кипр, многие задаются вопросом, какая страна здесь. Или остров входит в состав какого-то государства. На самом деле, до недавнего времени, это была одна страна, Республика Кипр. На сегодняшний день, здесь четыре государственных образования. Грубо говоря, остров поделён на южный и северный Кипр. Которые разделяет широкая «зелёная линия» под контролем ООН. Ещё в двух прибрежных городах расположены Британские военные базы с некоторыми небольшими островами.
До 1879 года остров принадлежал Османской империи. Затем, до 1960 года - Великобритании. Следы британского владычества видны по сих пор. Это и левостороннее автомобильное движение, и широкое распространение английского языка. И сегодня любые надписи часто дублируются на английском. Получив независимость в 1960 году, Кипру не дала покоя двойная этническая составляющая: греческое большинство и турецкое меньшинство. Первое тянулось к Греции, на турок-киприотов ставила Анкара.
Возникли распри на правительственном уровне и в 1974 году на остров вторглись турецкие войска. После тяжёлых боевых действий и потерь с обеих сторон, туркам удалось аннексировать северный Кипр. А 1 ноября 1983 года Турция провозгласила создания на подконтрольной территории Турецкой Республики Северный Кипр (ТРСК). Таким образом, Республике Кипр стало принадлежать лишь 59% территории, 36% — ТРСК, 2,3 — «зелёная линия» или демаркационная полоса, протянувшая вдоль границы двух республик, и контролируемая ООН.
И около 2,7 % — территории под суверенитетом Великобритании, на которых располагаются военные базы. Это города Акротири и Декелия. Военные действия на острове прекратились давно, но полноценного мира на острове нет. Южане всё ещё надеются на воссоединение с северными территориями. Ведь с началом боевых действий, грекам пришлось покинуть северный Кипр. Так же, как и турецкой диаспоре покинуть Республику Кипр на юге. И до сих пор, многочисленные дома и отели стоят пустующими с выбитыми окнами на подконтрольной ТРСК территории.
Кстати, новое турецкое государственное образование признала только Турция, Абхазия и Азербайджан. По сути, это непризнанное мировым сообществом государство. Да и сегодня мало кто в мире сможет сказать, что за страна и где находится ТРСК. Но несмотря на это, у туристов не возникнет проблем при передвижении в северный Кипр из южного и обратно. Между двумя республиками подписан договор о беспрепятственном перемещении туристов. Тем более, что на севере также находятся хорошие места для тихого и спокойного отдыха всей семьёй.
Но в основном, это пляжи вблизи Кирении, города на северном побережье острова. Северный Кипр, это территория ислама. Многие православные церкви здесь уничтожены или приспособлены под мечети. Находясь на севере острова, обязателен к посещению полуостров Карпас. Он протянулся далеко на северо-восток, постепенно сужаясь. И, передвигаясь на машине по дороге вдоль берега, дивишься как правый берег постепенно сближается с левым.
Но основные курорты и достопримечательности Кипра расположены на южной части, подконтрольной Республике Кипр. И ему есть что показать. Большой прибрежный город Лимасол подойдёт для всех отдыхающих; как взрослых, так и детей. А вот Ларнака имеет свой аэропорт, принимающий гостей со всего мира, и славится низкими ценами. Сюда тоже можно прилетать всей семьёй и хорошо отдохнуть. Есть в Республике Кипр и центр ночной клубной жизни, наподобие Ибицы. Он находится в городе Айя-Напа, что на востоке острова, недалеко от города Протарас.
Эти два города имеют белоснежные песчаные пляжи. А вот другой город, обладающий своим аэропортом - Пафос, подойдёт для любителей активного отдыха: дайвинга, рыбалки и виндсерфинга. Ещё одна достопримечательность Пафоса, это пляж Афродиты. По легенде, именно здесь богиня красоты и здоровья вышла их морской пены. Много деревень и населённых пунктов располагается вдоль всего южного берега Кипра, и отдыхающий вполне найдёт для себя подходящее место.
В британском Акротири проводятся известные всему миру раскопки периода неолита. Размеры Кипра 230 км на 100км в самой широкой его части. Климат субтропический умеренный. Пляжный сезон здесь с мая по октябрь. Погода сухая с температурой воздуха +30 летом и +14 зимой. Температура воды +25. В бархатный сезон здесь отдыхать также комфортно, как и летом. Зимой, в отличие от лета, в море не редкость шторм. Расположение острова таково: до сирийского берега 105км, до Турции — 70км, а до Египта — 350 км. Площадь острова - около 9000 кв.км. Остров имеет два горных массива: Кирения - вдоль северного побережья, и широкая горная зона Троодос на юго-западе.
Несмотря на близость к Востоку, Республика Кипр тяготеет к Европе, а с 2004 года находится в Евросоюзе и в шенгенской зоне. Поэтому валютой служит Евро. 77% всего населения острова - греки-киприоты. Республика Кипр самостоятельное государство, хоть и близко по духу к Греции и Афинам. За исключением большого количества греческих банков и языка, с Грецией больше ничего не связывает. Кстати, на русском языке здесь говорят примерно 50 тысяч человек.
Всё население острова составляет 865000 человек. Из них 750000 греки, 190000 — турки, 19000 — британцы и 7000 — армяне. Русский язык становится здесь всё более узнаваемым благодаря увеличивающемуся количеству туристов из нашей стране. Также, всё больше россиян покупает здесь недвижимость. Поэтому русскоязычный гид - это уже не редкость для острова. Для любого грека, вопрос воссоединения Кипра - больная тема. Многие семьи оказались разделены и ждут, когда остров всё-таки объединится.